Notre formation sommellerie

Au pays du château d’Yquem et du Nuits-Saint-Georges, la France est le terrain de jeu préféré des sommeliers. Son expertise à trouver le bon accord entre les plats et les vins, à gérer la cave de l’établissement au sein duquel il travaille, à sélectionner les viticulteurs avec lesquels il va s’approvisionner en font un homme clé au sein d’un restaurant gastronomique. La formation Mention complémentaire sommellerie vous permettra de pouvoir exercer, dès votre sortie de l’école, le métier souhaité.